ZAHARA

中東雑貨・フェアトレード

2018-02-27から1日間の記事一覧

【レシピ】フリーカのスープ

こんにちは^ ^ 今日は冬の定番スープ、フリーカスープをご紹介します。 フリーカとは、早生小麦をローストし、乾燥させたものです。食物繊維やミネラルが豊富なうえに低GI食品でもあるので、最近話題になっています。 まだ青いうちに収穫するので、こんな色…