【中東料理レストラン情報】パレスチナ料理店 BISAN @十条
こんにちは。
先日、ひさびさに都内にあるパレスチナ料理店BISANに行ってきました♪
こちらのお店は北区十条にあり、埼京線十条駅から徒歩3分の場所にあります。
こちらのオーナーさんとは10数年前に出会い、以来、通っています😊(そんなに頻繁に行けないのが辛いです(涙))
今回はアラブ料理は何度も食べている友人と3人で訪れました。
最初はパレスチナビールを頼もうと思ったら品切れだったので😭代わりにレバノンビールで乾杯しました♪
前菜は、サラタトルキーという、トマトと野菜のペーストに決めました^^もちろんフムスやムタッバルもメニューにありますよ〜♪ そして、今回はワラアイナブという葡萄の葉の包みも予約しておきました♪これは私も大好きな、今回は友人からのリクエストメニューでもあります。
そして、全員一致で食べたかったラムのステーキとファラフェルを。ここではパレスチナワインとお食事を楽しみました。
最後はムサッカという、ラザニアに似た、パスタの入っていないパレスチナ料理を食べて満腹に。
私は毎回食後にシーシャという水タバコを注文します。これもパレスチナでは多くの人に親しまれている嗜好品です。
最後はパレスチナのシャーイビナアナアというミントティーをいただきました。
とっても美味しいパレスチナ料理と気さくなオーナーさんに逢いに、ぜひBISANに行ってみませんか?