【お知らせ】アラブのお菓子やコーヒー
こんにちは(^^)
最近ブログの更新がなかなかできなくてごめんなさいm(._.)m
ZAHARAは細々と活動しております♪笑
さてさて、来月のお話会に向けてアラブのお菓子を作ったり、中東のコーヒーを集めたりしております!
お菓子はマアムールというクッキーを試作しました♪
マアムールは中にデーツやピスタチオなどのペーストを挟み込んだクッキーで、とても美味しいのです(^^)
今回は定番のデーツペーストを使い、生地にはバターの代わりにオリーブオイルを使ってみました。
味見したところ…美味しかったです(^ ^)
一安心♪
コーヒーは今の所四カ国揃いました♪まだ集められるかな?頑張ります♪
9月22日(土)11:00〜、14:00〜
オリーブオイルと巡る中東シリーズ 第3回アラブのコーヒーとカフェ文化
場所:中東レストランミシュミシュ
参加費:3000円
ご興味ありましたらぜひ♪